Strategia energetyczna podczas wysiłku w trakcie Race Across Belgium 2021, autor: Guillaume Klein

352 km i 5700 m przewyższeń

Czas wyścigu: 14 godz. 30 min

Zasada, której należy przestrzegać przy wyborze źródeł pożywienia:

Zdrowe produkty z możliwie najprostszymi i najbardziej naturalnymi składnikami

Cele:

Optymalizacja funkcjonowania organizmu

Wspieranie komfortu trawienia

W przypadku tego typu wysiłku ultradystansowego należy bezwzględnie unikać wahań poziomu glukozy we krwi, aby zapewnić stały i stopniowo uwalniany dopływ energii.

Warto wybierać produkty energetyczne bogatsze w białko i dobrej jakości tłuszcze, jednocześnie stawiając na cukry o umiarkowanym indeksie glikemicznym.

Dodatkowym wyzwaniem jest samowystarczalność żywieniowa, ponieważ organizator nie przewidział żadnych punktów odżywczych. Należy więc wybierać produkty o wysokiej kaloryczności i ewentualnie zatrzymywać się po drodze w różnych sklepach.

ODŻYWIANIE

Batoniki energetyczne:

Baouw (gryka–nerkowce–oliwki / proteinowy: pestki dyni–morela–rozmaryn)

Paleo Crunch (Energy Bar / Protein Bar)

Atlet (solona nerkowce–pistacja / migdał)

Silvain (L’endurante salée)

Coup d’Barre (kakao–orzechy laskowe / żurawina–migdały)

Powerbar (Real 5 Vegan Energy Bar)

Purée energetyczne:

Atlet BIO (dynia piżmowa–batat–migdał)

Pozostałe źródła pożywienia:

Banan

Przygotowanie własne (naleśnik na bazie BIO mąki z batatów Nutripure)

NAWODNIENIE

Napój energetyczny:

Meltonic (BIO antyoksydacyjny)

1Defy (BIO maltodekstryna z manioku)

Tabletka elektrolitowa:

High 5 (Zero Protect Pomarańcza-Echinacea)

BCAA:

Nutripure (Natural Vegan 2.1.1 w proszku)

Wszystkie wymienione produkty można znaleźć na stronie mojego partnera Nutri-Bay.com, z wyjątkiem 1Defy (BIO maltodekstryna z manioku) i Nutripure (Natural Vegan 2.1.1 w proszku).

W PRAKTYCE

Wystartowałem o 07:32, a około 05:00 zjadłem zwykłe śniadanie przedstartowe.

Miałem ze sobą wystarczającą ilość jedzenia na 15 godzin. Naprzemiennie stosowałem różne produkty energetyczne, aby urozmaicić smaki oraz podaż produktów słodkich i słonych, przyjmując je regularnie co 30 minut po 2 godzinach biegu.

W ramach „przekąski białkowej” o 12:00 zjadłem pierwszego naleśnika, drugiego o 16:00, a ostatniego o 19:00.

Podzieliłem również banana na 2 porcje i zjadłem je w ciągu popołudnia.

Jeśli chodzi o nawodnienie, podczas całego wysiłku należy często przyjmować niewielkie ilości płynów, naprzemiennie z bidonu (woda + tabletka elektrolitowa) oraz z bidonu (woda + proszek energetyczny + BCAA).

PODSUMOWANIE

Zastosowana przeze mnie strategia energetyczna pokazuje, co można wdrożyć podczas długotrwałego wysiłku.

Każdy człowiek ma jednak własny sposób funkcjonowania, dlatego konieczne jest indywidualne i specjalistyczne podejście, aby czerpać korzyści w postaci lepszej wydajności energetycznej i komfortu trawiennego podczas wysiłku.

Na koniec nie należy zapominać, że przede wszystkim codzienna równowaga żywieniowa pozwala stworzyć fundamenty energii i przyswajania składników odżywczych.

 

 https://formationnaturenergy.com/client-kit-nutri-energie

Treść została opublikowana przez naszego ambasadora Guillaume’a Kleina (osobisty trener, ekspert ds. żywienia sportowego i zdrowia / specjalista w ultraendurance)

• Absolwent Nutriformation ze specjalizacją w mikroskładnikach odżywczych i nutraterapii
• Przeszkolony w zakresie żywienia sportowego przez Akademię Pozytywnego Żywienia Evonutri
• Trener ultra trailu, przeszkolony przez Ligę Lekkoatletyczną Owernia-Rodan-Alpy
• Dietetyk i specjalista ds. żywienia w profesjonalnej grupie FC Metz (od 2018 roku)
• Dietetyk i specjalista ds. żywienia w centrum szkoleniowym FC Metz (od 2019 roku)
• Twórca metody EPIC®

Miłośnik sportu oraz zawodnik ultraendurance w biegach i kolarstwie ultra, Guillaume mógł osobiście przekonać się o korzyściach płynących z naturalnego sposobu odżywiania, dostosowanego do jego rzeczywistych potrzeb, oraz ze specjalistycznego, odpowiednio dobranego treningu. Guillaume ceni produkty wysokiej jakości, które odpowiadają potrzebom żywieniowym sportowca, a także — z punktu widzenia zdrowia — mają możliwie najbardziej naturalny skład.

Ty również skorzystaj z jego porad i znajdź wszystkie nasze produkty na tej stronie

Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub porad, skontaktuj się z Guillaume’em za pośrednictwem jego strony www.naturenergy.live.