Nutrición deportiva

Desata pasiones desde hace mucho tiempo. Hagamos un repaso general, desde la semilla de cacao hasta el chocolate. Después veremos sus aportes nutricionales y sus posibles propiedades adictivas. Del descubrimiento del cacao al delicioso chocolate negro El cultivo del cacao es ancestral: los vestigios más antiguos de su cultivo que se han encontrado datan de hace más de cuatro milenios. Diferentes civilizaciones desarrollaron una...

Un preparador físico (que se reconocerá) me decía hace algún tiempo: «Los entreno de 3 a 5 veces por semana y comen entre 20 y 30 veces... Tenemos que explicarles que hay tanto que ganar en el plato como en el entrenamiento...» La nutrición es uno de los temas más debatidos entre los corredores de maratón. ¿Qué comer antes? ¿Cómo avituallarse durante la carrera?...

Los geles energéticos son aliados valiosos para los deportistas. Aprende a utilizarlos eficazmente: cantidad, momento y consejos para maximizar tu rendimiento en competición o durante el entrenamiento. Descubre nuestros consejos para evitar los errores más comunes y sacar el máximo partido a estos avituallamientos.